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告別傳統課業負擔 告別黑板桌椅試卷
歐米奇精品調酒師班/現代輕文藝的酒吧式調酒教室
青春●現代●文藝
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  • 耿四海/Franky
    調酒講師:楊曉松/Neal

    履歷:
    2002-2009年期間曾就職于深圳玻璃屋、Face等酒吧擔任調酒師、咖啡師 2010-2012年期間曾就職于零海岸咖啡店、星巴克咖啡店擔任店長 2013-2017年期間曾就職于菲林俄羅斯西餐酒吧擔任店長 2018年-2020年期間曾就職于時光餐飲有限公司HT西餐酒吧擔任調酒、咖啡、飲品出品管理及店長 現任溫州歐米奇西點西餐學院調酒講師、咖啡講師。
    擅長:
    英式調酒,咖啡、飲品制作
    榮譽:
    中級調酒師 19年從業經驗 2003年本色調酒師大賽亞軍 2004年創意調酒師大賽季軍 2008年深圳調酒師進階課程培訓講師 2013年參加咖啡師交流會 2016年受邀擔任中國地區芝華士品鑒會講解師

  • 名師風采
  • 名師風采
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  • 創業營銷課程

    畢業合格學員可根據自己選擇方向,另有創業營銷課程為您提供店鋪選址、原料采購等基礎

    就業指導

    歐米奇西點西餐學院擁有遍布全國多個城市,數位指導老師為您貼心服務。

    就業保障
    雞尾酒類:白蘭地類雞尾酒、威士忌類雞尾酒、朗姆類雞尾酒、金酒類、特基拉類雞尾酒、伏特加類雞尾酒、經典類雞尾酒等。
    特基拉類:特基拉日出、瑪格麗特、墨西哥佬、蒙面魔鬼、奧美嘉辣椒、仙人掌、猛牛、邊境之南等(15款)
    白蘭地類:款邊車、亞歷山大、奧林匹克、白蘭地蛋諾、戴安娜、馬頸、巴黎探戈、B&B 蘭地黛絲等(12款)
    威士忌類:古典、曼哈頓、威士忌酸、教父、薄荷朱麗葉、羅布羅伊、干姜杰克、第五大道、蘇格蘭之霧等 (15款)
    朗姆酒類:莫吉托、藍色夏威夷、邁泰、椰林飄香、自由古巴、卡普瑞納、喪尸、得其利、愛琴海、混血姑娘、加勒比咖啡等(15款)
    伏特加類:大都會、性感沙灘、莫斯科騾子、螺絲起子、奢華曲奇、血腥瑪麗、咖啡馬天尼、神風、黑俄羅斯等(20款左右)
    金酒類:金湯力、尼格羅尼、新加坡司令、干馬天尼、紅粉佳人、金菲士、櫻桃女士、紫羅蘭(15款)
    自釀自制類:自制苦精、生姜伏特加、花草糖漿、日本山椒柚子糖漿(5款左右)
    酒水理論知識:葡萄酒、香檳、啤酒、威士忌、白蘭地、朗姆、特基拉、金酒、伏特加、利口酒、苦精酒(10種左右)
    酒吧模擬營業:實景模擬酒吧營業、點單、制作、盤點、備貨、成控、制表(10項左右)
    其他類:混合果蔬汁、時令果盤、冰球(22種左右)



  • 全國酒吧娛樂業大多數的管理層來自調酒師,因為他們有著豐厚的酒水知識,高超的技術,靈活的全場駕御能力,組織協調力和溝通能力。




  • 在國內,目前僅有上萬人拿到勞動和社會保障部頒發的“調酒師資格等級證書”。




  • 據有關資料顯示,北京、杭州、青島、深圳、廣州等大城市,每年缺幾千名左右的調酒師。




  • 中國酒吧業正處于起步階段,缺口較大、技術型、管理型人才少,發展前景廣闊。
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    同學們,成長很澀,沒關系,
    歐米奇一直都在,我們是你堅強的后盾,
    讓我們一起克服成長的苦澀,一起走向更美好的明天!

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